微波盒飯回溫殺菌設備

1、本設備適用于冷鏈盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌；熱鏈盒飯的加熱再升溫。經微波處理過的盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌能使其保持原物品的營養成份。

微波盒飯回溫殺菌設備

2、經本設備處理過的冷鏈盒式快餐無任何污染、潔凈衛生，消毒滅菌速度快，加熱均勻性好等特點，本機也同時適用于飲品、餐具的滅菌工作。

微波盒飯回溫殺菌設備

3、產量高、快速，短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛生指標要求。

微波盒飯回溫殺菌設備

4、使盒飯的溫度從35-40度升溫到75度(即稱熱鏈)，盒飯質量為650克/份，產量每小時加熱1500~2000份左右。而盒飯的溫度從5-10度升溫到75度(即稱冷鏈)，每小時的生產量為600份左右。